Pallido - Villa Oppi
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Rosso rubino chiaro con riflessi porpora, fruttato e speziato, di buona intensità e corpo, interessante trama tannica ed acidità abbastanza persistente. Sentori di fiori e frutta rossa con note di rosa e violetta
FORMATO
Bottiglia 0,75 lt
GRADAZIONE ALCOLICA
13,0 % vol.
ZONA DI ORIGINE
Castel Rocchero (AT)
TIPOLOGIA
V.D.T. Piemonte
UVE
100% Brachetto Miliardi Grapes
ELEVAMENTO e AFFINAMENTO
in barrique di rovere da 225 litri per circa 2 mesi, quindi in bottiglia per almeno 12 mesi
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
carni rosse, arrosti, grigliati, formaggi stagionati
CONSIGLI DI SERVIZIO
servire a 18°C circa, stappare 1/2 ora prima di servire