Amarone della Valpolicella
€ 49,90Prezzo
IVA inclusa
Colore rosso rubino intenso con sfumatura granata, profumo elegante di prugna matura e note di cioccolato. Grande armonia al palato con tannini di seta, armonico, maturo
FORMATO
Bottiglia 0,75 lt
GRADAZIONE ALCOLICA
15,0% vol.
ZONA DI ORIGINE
Valpolicella (Verona)
TIPOLOGIA
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella
UVE
70% Corvina Veronese; 25% Rondinella; 5% Corvinone
ELEVAMENTO e AFFINAMENTO
in barriques per 18 mesi, quindi in bottiglia per almeno 6 mesi
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
carni rosse, brasato, selvaggina, agnello, risotto, formaggi e tartufo. è eccellente con cioccolato amaro e da meditazione
CONSIGLI DI SERVIZIO
servire a 18-20°C circa, stappare 1 ora prima di servire